全球只有39处“世界文化与自然双重遗产地”,其中一处就是位于福建省武夷山市的武夷山风景区,这里山清水秀,风景迷人,是《西游记》《鹿鼎记》《倚天屠龙记》《封神榜》等热门电视剧的取景地,也是著名的旅游胜地。
武夷山是武夷岩茶的产地,高端岩茶正谷溪香就来自星村镇燕子窠、四公里和吴三地等地的茶园。
汽车沿着山谷公路向前开,犹如进入一个奇妙的仙境,这里空气清新,四野飘香,停车遥望,但见茶树从山坡蔓延到山谷腹地,就像鲜艳的调色板,几何线条特别优美。
燕子窠寻香
星村古镇的茶叶种植历史可以追溯到元代,早期以团饼茶为主,明清时期逐渐发展成重要的茶叶交易基地。2019年,20名星村茶人组成“星村茶香茶业专业合作社”,2021年将高端茶叶命名为“正谷溪香”。
据当地人介绍,星村镇目前发现和种植的茶叶品种达到400多种,有“武夷山岩茶基因库”之称。
优秀的生长环境是产出高品质茶叶的基础,走过很多地方,游览过不少茶园,星村镇的环境无疑是佼佼者。
沿着旅游小径一路向前,看风景,闻茶香,惬意!
很喜欢“一条曲溪穿谷过,万千竹筏茶香来”这句话。
这里有时候阳光明媚,有时候烟雾缭绕,似幻似真,不是“蓬莱”,胜似“蓬莱”。
高端岩茶多出自坑涧幽谷,一条九曲溪陪伴一代代茶人成长,九曲溪是武夷山的标志,正谷溪香的茶园从高山茶园、生态茶园到正岩茶园都与九曲溪相依相偎。
优秀的生态环境赠予正谷溪香独一无二的“岩骨花香”,旅行的第一个晚上,我们品茶聊天一个多小时,深深感受到正谷溪香的魅力与内涵。
正谷溪香初品清香,久品回甘,香气在喉腔内经久不散,层次感非常丰富,品茶的过程是一次美妙的体验。
星村镇的正谷溪香茶园是名副其实的颜值担当,这里是武夷山脉的秘境,清新、大气、壮丽、梦幻、浪漫,沿着茶园小道向前游览,一边倾听当地茶叶匠人讲述和茶叶有关的故事,完美!
四公里茶园,梦幻的画境
星村镇的四公里茶园位于地势相对平缓的山谷梯田上,层层叠叠的山峦衬托绿意盎然的茶园,美出写意水彩画的意境,黄昏光线柔和,视觉效果更加迷人。
此时,柔光洒落在茶园上,天边泛起淡淡的橙黄色调,同行数人沉醉而不想归去。
在这种景色优美的地方生活、工作是多么美妙的一件事情,非常羡慕当地的居民和茶人。
吴三地,茶香飘逸的“写意山水画”
来到武夷山的第二天,我们特地游览了吴三地茶园,这里距离武夷山度假区大约40公里,海拔在800米-1400米之间,平均海拔大约1100米。
吴三地群山环绕,溪水潺潺,奇石密布,自然景色美不胜收,独特的地理环境使整个峡谷的气候和光照达到茶叶生长的最优标准。
沿着吴三地的溪边小路向前游览,沿途翠竹摇曳,茶叶飘香,不知不觉想起陶渊明的《桃花源记》。
这里也是“正谷溪香”的茶原产地之一,黄金产区的土壤、山岩、清泉和植物的多样性是茶树最好的营养供给者。
用无人机升空航拍,但见茶园沿着山坡层层叠叠分布,弯曲的小路就像爱丽丝梦游仙境的秘道。
正谷溪香的茶园采用“不打药,不施肥”的有机管理模式,真正做到传承与科技相融合,在保证品质的同时与健康同行。
吴三地茶园分布在溪涧旁边的缓坡上,中间有很多老枞茶树,这些茶树堪称“茶中黄金”。
好的茶源地出品好的茶叶,再经过茶师的调配衍生出素心兰、老枞、坑涧肉桂、水仙、岩黛玉、上谷老窖等高端茶叶,在福建品尝了几天之后,我们的口味也变叼了。